Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ



-Το φυλλικό οξύ ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β. Η έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί να προκαλέσει:



  1)    Μεγαλοβλαστική αναιμία

  2)    Βλάβες στο έμβρυο και τον πλακούντα (αυξημένος κίνδυνος δισχιδούς ράχης)


     -Η δισχιδής ράχη αποτελεί μία γενετική ατέλεια της σπονδυλικής στήλης. Ένας ή περισσότεροι σπόνδυλοι της σπονδυλικής στήλης δεν συγκλίνουν με αποτέλεσμα να παραμένουν ανοικτοί.


-Οι παρακάτω παράγοντες έχουν συσχετισθεί με χαμηλά επίπεδα φυλλικού οξέος:

 ü Κάπνισμα

 ü Αλκοόλ

 ü Αντισυλληπτικά φάρμακα

-Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μειωμένη πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί να:

 o   Αυξήσει τον κίνδυνο ελλειμμάτων στο νευρικό σωλήνα του νεογνού

 o   Αυξήσει τον κίνδυνο προεκλαμψίας

 o   Οδηγήσει σε πρόωρη αποκόλληση πλακούντα

 o   Οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό και γέννηση ελλειποβαρών νεογνών

ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ:

-400 μg/ ημέρα πριν την κύηση

-600 μg/ ημέρα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης (αύξηση κατά 200 μg/ ημέρα)

-Επομένως, οι απαιτήσεις για φυλλικό οξύ, κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι υψηλές:

  1)    Για την ανάπτυξη του εμβρύου

  2)    Για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, νευρικού συστήματος, σπονδυλικής στήλης, παραγωγή αίματος και την διαίρεση των κυττάρων.

ΠΗΓΕΣ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ

-Γενικά, τα φρούτα και τα λαχανικά.

  1)    Χυμός πορτοκαλιού

  2)    Φράουλες

  3)    Όσπρια

  4)    Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

-Τα παραπάνω περιέχουν κατά μέσο όρο 75-100 μg φυλλικού οξέος/ μερίδα.

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΦΥΛΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ

-Όταν η διαιτητική πρόσληψη είναι ανεπαρκής σε φυλλικό οξύ τότε πρέπει να χορηγούνται συμπληρώματα των 300 μg. Συμπληρώματα, τέλος, συστήνονται σε: 

  1)    Έφηβες εγκύους

  2)    Περιπτώσεις πολλαπλών εμβρύων

  3)    Γυναίκες που λαμβάνουν αντιεπιληπτικά φάρμακα, οινόπνευμα, ναρκωτικά

  4)    Καπνίστριες

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΝΑΤΡΙΟ ΚΑΙ ΧΛΩΡΙΟ (Na και Cl)

-Αποτελούν τους βασικότερους ηλεκτρολύτες στο σώμα, μαζί με το κάλιο. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ   1)     Το κατιόν του νατρίου συμμετέχει στη ρύθμιση της όσμωσης και του ισοζυγίου των ηλεκτρολυτών ενώ το ανιόν του χλωρίου έχει παθητική συμμετοχή στο ρυθμιστικό αυτό σύστημα.   2)     Το νάτριο εμπλέκεται στη μεταβίβαση των νευρικών ώσεων, στην ενεργό κυτταρική μεταφορά. ΕΛΛΕΙΨΗ -Σπάνια έλλειψη νατρίου και χλωρίου. Ωστόσο, μειωμένα επίπεδα νατρίου και χλωρίου δεν οφείλονται σε δίαιτα αλλά σε μία σειρά από κλινικές καταστάσεις όπως καχεξία ή κάποιο μεγάλο τραύμα καθώς και υπερβολική λήψη διουρητικών. Απώλεια νατρίου, επίσης, μπορεί να παρατηρηθεί και από υπερβολική λήψη νερού, ψυχογενή ανορεξία, ελκώδη κολίτιδα, ηπατική νόσο, καρδιακή συμφόρηση με οίδημα, βαριά λοίμωξη, διάρροια. Η οξεία διάρροια αποτελεί το συχνότερο αίτιο ανεπάρκειας νατρίου. Τέλος, ο έμετος, η χρόνια νεφρική νόσος, η νεφρική ανεπάρκεια και η χρόνια αναπνευστική οξέωση μπορεί να προκαλέσουν εξάντληση

ΣΥΝΗΘΕΙΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΗΣ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

    1)     ΝΑΥΤΙΑ-ΕΜΕΤΟΣ -Παρουσιάζονται γύρω στην 6 η εβδομάδα και σχεδόν πάντοτε σταματούν πριν από την 14 η εβδομάδα της εγκυμοσύνης. Εκδηλώνονται κυρίως τις πρωινές ώρες. Η διατροφική αντιμετώπιση είναι :   ·         Μικρά και συχνά γεύματα   ·         Στεγνά γεύματα   ·         Αποφυγή φαγητών με έντονη οσμή   ·         Κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε υδατάνθρακες που πέπτονται-χωνεύονται εύκολα   ·         Αποφυγή κατανάλωσης υγρών (νερό, γάλα, καφές) κατά τη διάρκεια της ναυτίας   2)     ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ (κυρίως στους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης). Η διατροφική αντιμετώπιση είναι :   ·         Κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, ξερά φρούτα (δαμάσκηνα, σύκα)   ·         Κατανάλωση τουλάχιστον 8 ποτηριών νερού ή φυσικών χυμών καθημερινά   ·         Τακτική άσκηση με τη συμβουλή ειδικού   ·         Προσοχή στη δόση συμπληρώματος σιδήρου διότι δόση σ

ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ ΒΡΩΜΗ

Η βρώμη έχει ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία του ανθρώπου. Αρχικά, συμβάλλει στη μείωση της ολικής και καλής ( LDL ) χοληστερόλης στο αίμα. Επίσης, διατηρεί τη γλυκόζη αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα. Ακόμη, έχει οιστρογονική και αντιοξειδωτική δράση. Τέλος, έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες. Ωστόσο, μπορεί να έχει και ανεπιθύμητες ενέργειες όπως μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, αέρια και κοιλιακό άλγος. Άτομα με δυσανεξία στη βρώμη, όπως και σε άλλα δημητριακά μπορεί να έχουν χρόνια ενοχλήματα στο έντερο και για αυτό καλό είναι να προτιμούν να καταναλώνουν προϊόντα ελεύθερα σε γλουτένη. Παρακάτω σου έχω μερικές προτάσεις για πρωινά γεύματα με βρώμη: 1)     Βρώμη με γάλα à στα μικροκύματα για 2 λεπτά. Προσθέτεις μπανάνα, κράνμπερις και κανέλα. 1)     Βρώμη με γάλα à στα μικροκύματα για 2 λεπτά. Προσθέτεις μπανάνα, κανέλα και ξανθές σταφίδες. 1)     Βρώμη με γάλα à στα μικροκύματα για 2 λεπτά. Προσθέτεις μαρμελάδα βερίκοκο, κράνμπερις και κανέλα. 1)     Στο μίξερ: 2 ασπράδια, 1