Τετάρτη, 6 Μαΐου 2015

ΔΙΟΥΡΗΤΙΚΑ: παρενέργειες

ΔΙΟΥΡΗΤΙΚΑ


Τα διουρητικά έχουν την ιδιότητα να αυξάνουν  την παραγωγή και την απέκκριση ούρων και συχνά χρησιμοποιούνται από αθλητές είτε για να μειώσουν την ποσότητα υγρών του σώματος του αίματος είτε  για να χάσουν ταχύτατα βάρος.

Παρενέργειες

  1)      Ενδοαγγειακή μείωση του όγκου των υγρών

  2)      Υποογκαιμία ( μείωση του όγκου αίματος στο σώμα, που μπορεί να οφείλεται σε απώλεια των υγρών του σώματος του αίματος. Αίτια: χρήση διουρητικών, μειωμένη ικανότητα πήξης του αίματος, διάρροια ή έμετος, υπερβολική εφίδρωση (προκαλείται από έκθεση στη θερμότητα), ασθένειες νεφρών (αυξημένη ούρηση) κ.ά. Συμπτώματα: ξηροί βλεννογόνοι, απώλεια ελαστικότητας δέρματος και μειωμένη παραγωγή ούρων.)

  3)      Αφυδάτωση

  4)      Μυϊκές κράμπες

  5)      Ορθοστατική υπόταση

  6)      Υπερκαλιαιμία à θανατηφόρες αρρυθμίες (υπερβολική χρήση διουρητικών όπως σπιρονολακτόνη, τριαμτερένη, αμιλορίδη)

  7)      Ουρική αρθρίτιδα

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

Τετάρτη, 11 Μαρτίου 2015

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Η ντομάτα είναι πλούσια σε λυκοπένιο, που της δίνει το χαρακτηριστικό χρώμα κόκκινο.

  2)    Το λυκοπένιο μειώνει τον κίνδυνο του καρκίνου καθώς και τον κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη.

  3)    Ο χυμός ντομάτας είναι φτωχός σε θερμίδες

  4)    Είναι πλούσιος σε βιταμίνη C

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  ·        Πρωτεΐνες: 1 g

  ·        Ενέργεια: 21Kcal/87KJ

  ·        Υδατάνθρακες: 3,4 g

  ·        Λιπαρά: 0 g

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΑΝΑΝΑ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Ο ανανάς περιέχει ένα ένζυμο, το οποίο έχει την ιδιότητα να διασπά τις πρωτεΐνες και να διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης.

  2)    Είναι πλούσιος σε βιταμίνη C

  3)    Καταπολεμά ανεπιθύμητους μικροοργανισμούς στο στομάχι

  4)    Δρα ως ηρεμιστικό στο πεπτικό σύστημα

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  ·        Βιταμίνη C: 34 mg

  ·        Πρωτεΐνες: <0,6 g

  ·        Ενέργεια: 48Kcal/203KJ

  ·        Υδατάνθρακες: 11,5 g

  ·        Λιπαρά: <0,5 g

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

Πέμπτη, 5 Μαρτίου 2015

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΒΥΣΣΙΝΟ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Δρα κατά της αναιμίας, του άσθματος, νόσους νεφρών, αρθρίτιδες

  2)    Μείωση επιπέδων ουρικού οξέος

  3)    Πλούσια πηγή βιταμίνης C, πολυφαινολών

  4)    Αντιοξειδωτική δράση

  5)    Αντιγηραντική δράση

  6)    Βελτίωση μνήμης

  7)    Πλούσια πηγή βιταμίνης Α (10πλάσια από αυτή που περιέχουν τα κεράσια)

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  ·        Πρωτεΐνες: 0,1 g

  ·        Ενέργεια: 58,4Kcal/248,2KJ

  ·        Υδατάνθρακες: 14,5 g

  ·        Λιπαρά: 0 g

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

ΛΙΠΟΔΙΑΛΥΤΙΚΟΣ - ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΣ ΧΥΜΟΣ

-Ο παρακάτω χυμός επιταχύνει την καύση λίπους στην κοιλιά, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, χαρίζει ενέργεια και έχει μόνο 150 θερμίδες/ ποτήρι.

Ρίχνετε, λοιπόν, στο μπλέντερ:

  1)    ½ ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι (το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και πηκτίνες)

  2)    ½ μήλο (το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πηκτίνες)

  3)    ½ μπανάνα (η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο)

  4)    1 κ.γ. τριμμένα φουντούκια (τα φουντούκια είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και έχουν αντιοξειδωτική δράση)

  5)    1 κ.γ. μέλι (το μέλι έχει αντισηπτική και μικροβιοκτόνο δράση)

  6)    Λίγη κανέλα σε σκόνη (η κανέλα δεν έχει θερμίδες και έχει αντιοξειδωτική δράση)

  7)    Σερβίρετε σε ποτήρι

Καλή απόλαυση . . .

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

ΛΙΠΟΔΙΑΛΥΤΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ




Λιποδιαλυτικός χυμός (αναστέλλει την όρεξη) πλούσιος σε βιταμίνες και με μόνο 40 θερμίδες. Ρίχνετε, λοιπόν, στο μπλέντερ τα εξής:




  1)    3 ντομάτες

  2)    ½ αγγούρι

  3)    ½ κρεμμύδι

  4)    2 φύλλα βασιλικό (ή δυόσμο)

  5)    1 κ.γ. ζάχαρη

  6)    1 κ.γ. αλάτι

  7)    Λίγο πιπέρι

Σερβίρετε σε ποτήρι με πολλά παγάκια!

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΜΗΛΟ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Αντιοξειδωτική δράση χάρη στις πολυφαινόλες που περιέχει και επιβράδυνση της γήρανσης

  2)    Βελτίωση μνήμης

  3)    Διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου αίματος χάρη στις πηκτίνες που περιέχει

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  ·        Πρωτεΐνες: 0,2 g

  ·        Ενέργεια: 43 Kcal/183KJ

  ·        Υδατάνθρακες: 10,5 g

  ·        Λιπαρά: 0 g

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Αντιοξειδωτική δράση (βιταμίνες, κιτρικό οξύ, λυκοπένιο, φλαβονοειδή κ.ά.)

  2)    Αντισηπτική δράση

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  ·        Βιταμίνη C: 28 mg

  ·        Πρωτεΐνες: 0,5 g

  ·        Ενέργεια: 45,2Kcal/192,1KJ

  ·        Υδατάνθρακες: 10,8 g

  ·        Λιπαρά: 0 g

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

Τετάρτη, 4 Μαρτίου 2015

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ



Το πορτοκάλι είναι ο κυριότερος εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών. Με ένα ποτήρι (200ml) 100% φυσικού χυμού καλύπτουμε το 100% των ημερησίων αναγκών μας σε βιταμίνη C.




ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού

  2)    Συμβάλλει στο μεταβολισμό της ενέργειας

  3)    Βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

  4)    Βοηθάει στην υγεία του δέρματος

  5)    Άριστη πηγή φλαβονοειδών, που σε συνδυασμό με την βιταμίνη C, δρουν προστατευτικά στον οργανισμό

  6)    Πηγή μαγνησίου, σημαντική για την υγεία των οστών

  7)    Πηγή φυλλικού οξέος, σημαντική για την υγεία του αγγειακού συστήματος με αποτέλεσμα την μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικά επεισόδια

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  • Βιταμίνη C: 30 mg
  • Πρωτεΐνες: 0,7 g
  • Ενέργεια: 47Kcal/200KJ
  • Υδατάνθρακες: 11,1 g
  • Λιπαρά: 0 g

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΡΟΔΙ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  1)    Αντιοξειδωτικές ιδιότητες

  2)    Αντισηπτική προστασία

  3)    Προστασία κατά της γήρανσης των κυττάρων

  4)    Προστασία καρδιάς και αγγείων

  5)    Προστασία δοντιών

  6)    Μείωση κακής χοληστερόλης (LDL)

  7)    Αύξηση καλής χοληστερόλης  (HDL)

  8)    Πηγή βιταμίνης A, C, E, φυλλικού οξέος, ιχνοστοιχείων και καλίου.

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ 100 ml

  • Πρωτεΐνες:  0,3 g
  • Ενέργεια:  48,4Kcal/205,7KJ
  • Υδατάνθρακες:  11,8 g
  • Λιπαρά:  0 g
Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

Πέμπτη, 1 Ιανουαρίου 2015

ΠΩΣ ΘΑ ΧΑΣΕΙΣ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ;

-Πήρες κιλά κατά τη περίοδο των Χριστουγέννων;

-Έχεις τύψεις και ενοχές που έφαγες χωρίς όρια και χωρίς να σκεφτείς πόσα κιλά θα πάρεις;

-Μην ανησυχείς!

-Μην φοβάσαι!

-Μην αγχώνεσαι!

Υπάρχει τρόπος να χάσεις εύκολα, γρήγορα, απλά και χωρίς κούραση τα κιλά των Χριστουγέννων.

Το μυστικό είναι απλά στην ποσότητα και το είδος των τροφίμων. Μια ισορροπημένη διατροφή που  περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο κάθε οργανισμός είναι η κατάλληλη για την απώλεια βάρους. Το είδος, ο συνδυασμός των τροφίμων αλλά και η συχνότητα των γευμάτων παίζουν σπουδαίο ρόλο στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και την απώλεια βάρους. Παρακάτω παρατίθενται γενικές  διατροφικές συστάσεις που όλοι μας είναι σημαντικό να εφαρμόζουμε ανεξαρτήτου βάρους, ύψους, ηλικίας και φυσικής δραστηριότητες.

  1.     Κατανάλωση 5-6 γευμάτων καθημερινά (πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό και προ ύπνου). Στην Διαιτολογία, το 1 ποτήρι γάλα μπορεί να θεωρηθεί ένα γεύμα κατανάλωσης κυρίως προ ύπνου.

  2.     Άφθονη κατανάλωση νερού

  3.     Αποφυγή ή μείωση κατανάλωσης αναψυκτικών και αλκοολούχων ποτών

  4.     Κατανάλωση πράσινου τσαγιού που είναι διουρητικό, αντιοξειδωτικό και βοηθά στην απώλεια του βάρους. Προτείνεται κυρίως πριν από αερόβια άσκηση που επιταχύνει την καύση λίπους.

  5.     Αύξηση κατανάλωσης καροτενοειδών, φρούτων και λαχανικών

  6.     Αύξηση κατανάλωσης φυτικών ινών όπως προϊόντα ολικής αλέσεως, όσπρια κ.ά.

  7.     Προτίμηση σε κατανάλωση προϊόντων ολικής αλέσεως π.χ. δημητριακά ή ψωμί ολικής αλέσεως κ.ά.

  8.     Μείωση κατανάλωση κόκκινου κρέατος

  9.     Κατανάλωση κοτόπουλου και γαλοπούλας

  10. Αύξηση κατανάλωσης ψαριών

  11. Κατανάλωση τροφίμων με χαμηλά λιπαρά

  12. Κατανάλωση άλιπου κρέατος και ψαριού

  13.Κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλά σε λιπαρά

  14. Αύξηση κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα όπως ελαιόλαδο, ψάρια

  15.Περιορισμός στην ποσότητα του ελαιόλαδου (όχι πάνω από 2 κουταλάκια της σούπας/ ημέρα)

  16.Ημερήσια κατανάλωση ξηρών καρπών (θεωρούνται “καλά” λίπη) π.χ. 3 καρύδια ή 6 αμύγδαλα (συνδυασμός με γιαούρτι)

  17.Αύξηση της φυσικής δραστηριότητας κυρίως αερόβια π.χ. ½-1 ώρα περπάτημα ή ελαφρύ τρέξιμο ή ποδήλατο/ ημέρα

ΠΡΟΣΟΧΗ!!!

Τα παρακάτω είναι ΓΕΝΙΚΕΣ διατροφικές συστάσεις. Η συγγραφή διαιτολογίου απαιτεί τη γνώση βασικών παραγόντων όπως βάρος, ύψος, ηλικία, φυσική δραστηριότητα, γενική υγεία του κάθε ατόμου κ.ά. ΚΑΙ είναι διαφορετική για κάθε άτομο.


ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ:

Συνδυασμός:

 ü Λαχανικά (ωμά ή βραστά ή όσπρια) àποσότητα περίπου 1 φλιτζάνι

 ü Πρωτεΐνη (ψάρι ή κρέας ή τυρί ή φέτα ή αυγό ή πουλερικά ή οστρακοειδή ή γαλοπούλα) à 90 ή 120 γραμμάρια μεσημεριανό και 60 ή 90 γραμμάρια βραδινό (στο βραδινό η ποσότητα μειώνεται)

 ü Υδατάνθρακας (φρυγανιά ή ψωμί ή μακαρόνια ή ρύζι ή παξιμάδι) à60 γραμμάρια ψωμί μεσημέρι + 60 γραμμάρια ψωμί βράδυ ή 1 φλ. μακαρόνια/ρύζι μεσημέρι αλλά όχι το βράδυ (για βράδυ 60 γραμμάρια ψωμί)

 ü Λίπος (ελαιόλαδο) à όχι πάνω από 2 κουταλάκια της σούπας συνολικά/ ημέρα

ΠΡΩΙΝΟ:

-Γάλα ή γιαούρτι χαμηλά σε λιπαρά με:

 ü Δημητριακά ολικής αλέσεως (3 κουταλάκια της σούπας) ή
 ü Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως (1) ή
 ü Βρώμη (3 κουταλάκια της σούπας) ή
 ü Μούσλι (3 κουταλάκια της σούπας) ή
 ü 2 φρυγανιές με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή
 ü 1 φέτα ψωμί με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ:

 ü Φρούτα π.χ. 2 δεκατιανό και 1-2 απογευματινό και κρακεράκια ολικής αλέσεως (2)

ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ:

 ü Γάλα ή γιαούρτι χαμηλά σε λιπαρά

Είναι σημαντικό λοιπόν να υπάρχει όριο στη ποσότητα των γευμάτων που καταναλώνουμε. Μπορούμε να κορεστούμε και με μία μικρή ποσότητα γεύματος. Απλά πολλές φορές το μυαλό μας μάς παίζει άτιμα παιχνίδια. Έχουμε την τάση να συγκρίνουμε τη ποσότητα των γευμάτων που συνηθίζαμε να τρώμε με αυτή που τείνουμε να τρώμε κατά τη διάρκεια μιας περιόδου διατροφής. ΌΛΑ ΕΊΝΑΙ ΣΤΟ ΜΥΑΛΌ. Ο κάθε άνθρωπος είναι σε θέση να χάσει αρκετά κιλά. Ο κάθε άνθρωπος είναι δυνατός να προστατέψει τον εαυτό του, την εμφάνισή του και την υγεία του. Μην αφήνεται λοιπόν το μυαλό σας να κυριεύσει το “είναι” σας!

ΜΗΝ ΑΦΗΝΕΤΑΙ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΑΣ ΝΑ ΚΥΡΙΕΥΣΕΙ ΤΟ “ΕΙΝΑΙ” ΣΑΣ!

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.