Δεν
υπάρχει πιο δροσιστικό και ελαφρύ γεύμα από τον κρητικό μας ντάκο. Η αυθεντική
συνταγή του κρητικού ντάκου γίνεται με κριθαροκούλουρα, κατακόκκινες, μυρωδάτες,
ζουμερές ντομάτες, ξινομυζήθρα, θρούμπες, ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη.
Ο κρητικός ντάκος σερβίρετε ως ορεκτικό μαζί με τσικουδιά. Βέβαια, εσύ που θέλεις
να προσέξεις την διατροφή σου, μπορείς να τον απολαύσεις στο βραδινό σου γεύμα.
Ο
κρητικός ντάκος είναι γεμάτο χρώματα και αρώματα, σε γεμίζει ενέργεια και σου
προσφέρει απλόχερα βιταμίνες για να παραμείνεις υγιής! Και . . . μην νομίζεις
πως δεν έχει θερμίδες. Μπορεί να φθάσει μέχρι και τις 280 θερμίδες (240 – 280 θερμίδες)!
Η
ντομάτα αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, λυκοπενίου,
καροτενίου και βιταμίνης C.
Τα 100 γραμμάρια έχουν μόνο 18 θερμίδες.
Η
ελιά αποτελεί πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, βιταμίνης Α, βιταμίνης Β1, βιταμίνης Β6,
βιταμίνης Β12, καροτενοειδών, μαγγανίου, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου,
ψευδαργύρου, ασβεστίου και χαλκού. Οι 5 μικρές ελιές ή οι 3 μεγάλες ελιές έχουν
45 θερμίδες, όσες δηλαδή και το 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική
ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι,
απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και
του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο
δικαίωμά μας.
Blog: stellasideratou.blogspot.com – ΦΤΙΑΞΕ ΕΣΥ ΤΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
ΣΟΥ
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου