Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου!!

ΟΠΟΤΕΔΗΠΟΤΕ Από την ομάδα του ψωμιού και των δημητριακών ·         Ψωμί ολικής αλέσεως ·         Δημητριακά ολικής αλέσεως ·         Ρύζι ολικής αλέσεως ·         Ζυμαρικά ·         Όσπρια Από την ομάδα των φρούτων ·         Όλα τα φρούτα (φρέσκα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα) ·         Φρουτοχυμοί Από την ομάδα των λαχανικών ·         Φρέσκα λαχανικά ·         Κατεψυγμένα λαχανικά ·         Κονσερβοποιημένα λαχανικά ·         Χυμός λαχανικών Από την ομάδα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων ·         Γάλα 1% λιπαρά ·         Τυρί χωρίς λιπαρά ·         Μυζήθρα χαμηλών λιπαρών ·         Γιαούρτι χωρίς λιπαρά Από την ομάδα του κρέατος, πουλερικών, ψαριών ·         Μαλάκια ·         Τόνος σε νερό ·         Στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα ·         Γαλοπούλα χωρίς πέτσα ·         Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας ·         Α

-Είναι πολύ σημαντικό για τους ηλικιωμένους αθλούμενους να τρέφονται σωστά και να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να διατηρούνται υγιείς.  Έτσι, συστήνονται κατάλληλες διατροφικές οδηγίες για τους ηλικιωμένους, οι οποίες είναι οι παρακάτω:   1)     Αποφυγή κατανάλωσης αλκοόλ και νικοτίνης (επιτρέπεται μόνο το κρασί 1-2 φορές/ εβδομάδα 1-2 ποτηράκια του κρασιού κρασί)   2)     Αποφυγή διατροφικών συμπληρωμάτων παρά μόνο με τη συνταγή γιατρού (συμπληρώματα Ca , Fe , βιταμινών C και Α).   3)     Αποφυγή NaCl (αλάτι) και αντικατάστασή του με ρίγανη, πιπέρι, άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό κ.ά.   4)     Κατανάλωση άφθονου νερού και χωρίς έντονη δίψα.   5)     Καθημερινή επαφή με κάποιο είδος άσκησης (κυρίως αερόβια π.χ. περπάτημα, τρέξιμο) με οδηγία γιατρού και ειδικού με τη φυσική αγωγή.   6)     Κατανάλωση 3 κύριων γευμάτων (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και 2-3 ενδιάμεσων γευμάτων (δεκατιανό, απογευματινό, προ-ύπνου).   7)     Επαρκής

-Οι αθλητές θα πρέπει να ακολουθούν τις παρακάτω διατροφικές συστάσεις:  1)     Βραστά, ψητά- όχι τηγανητά φαγητά  2)     Κυρίως ωμές τροφές  3)     Άφθονα φρούτα, χόρτα και πράσινες σαλάτες  4)     Ελάττωση ποσότητας κρέατος  5)     Αύξηση κατανάλωσης ψαριού  6)     Ελάττωση κατανάλωσης γλυκών και γενικά αποφυγή της ζάχαρης 7)    Κατανάλωση τεσσάρων με πέντε μικρών γευμάτων καθημερινά αντί για δύο ή τρία μεγάλα γεύματα 8)   Αποφυγή κονσερβοποιημένων τροφίμων 9)   Αποφυγή χημικών βιταμινών και μετάλλων. Προτίμηση σε συμπληρώματα από φυσικές πηγές με τη μικρότερη δυνατή επεξεργασία 10) Διακοπή κατανάλωσης αναψυκτικών και προτίμηση κατανάλωσης φρέσκων χυμών 11)   Μείωση κατανάλωσης βουτύρου, καφέ, τσάι , σοκολάτες και αλκοόλ 12)   Αύξηση κατανάλωσης νερού (όχι μαζί με τα γεύματα) 13)    Κατανάλωση τροφής με μέτρο 14)    Κατανάλωση τροφής μόνο όταν υπάρχει το αίσθημα της πείνας  Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε ε

                 Η σωστή διατροφή μαζί με την κατάλληλη προπόνηση και ψυχολογία είναι οι τρεις κυριότεροι παράγοντες για να πετύχει ένας καλαθοσφαιριστής αυτό που ονομάζεται <<φυσική κατάσταση>> υψηλού επιπέδου. (Ταυρόπουλος, Δεδούκος, 1990) Η διατροφή του μπασκετμπολίστα δεν διαφέρει σημαντικά από την διατροφή των άλλων αθλητών των ομαδικών αθλημάτων αλλά έχει σημαντικές διαφορές από την διατροφή των αθλητών ατομικών αθλημάτων. (Ταυρόπουλος, Δεδούκος, 1990) Ένας μπασκετμπολίστας χρειάζεται πολλούς υδατάνθρακες, αρκετές πρωτεΐνες, λίγα λίπη, πολύ νερό, αρκετές φυτικές ίνες και μέτριες ποσότητες συμπληρωμάτων διατροφής. (Ταυρόπουλος, Δεδούκος, 1990) Η διατροφή ενός μπασκετμπολίστα θα πρέπει να αποτελείται από φυτικές τροφές, οι οποίες είναι πλούσιες σε μέταλλα και βιταμίνες, τα οποία είναι απαραίτητα για να βρίσκεται ο οργανισμός του σε καλή κατάσταση. (Ταυρόπουλος, Δεδούκος, 1990) Στο μπάσκετ, οι αθλητές εκτελούν πολλά διαφορετικά είδη άσκησης, όπου η ένταση