ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΣΕ ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΣΕ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η πρόσληψη πρωτεΐνης μιας γυναίκας πρέπει να είναι 0,8 γραμμάρια/ κιλό σωματικού βάρους. Γι’ αυτό απαιτείται αύξηση πρωτεϊνικής πρόσληψης της μητέρας μέσω της διατροφής κατά 15-20 γραμμάρια/ ημέρα για τους πρώτους 6 πρώτους μήνες του θηλασμού και κατά 12 γραμμάρια/ ημέρα για τους επόμενους μήνες.

***Καθημερινά παράγονται 750 ml γάλακτος, λαμβάνοντας υπόψη πως το 70% της πρωτεΐνης από τη τροφή μετατρέπεται σε πρωτεΐνη γάλακτος***

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΣΕ ΛΙΠΙΔΙΑ

Η σύνθεση της δίαιτας της μητέρας δεν επηρεάζει τη συνολική περιεκτικότητα του λίπους ή τον όγκο του μητρικού γάλακτος. Αντίθετα, επηρεάζει την αναλογία των λιπαρών οξέων. Η ποσότητα της χοληστερόλης στο μητρικό γάλα δε φαίνεται ότι επηρεάζεται από τη δίαιτα της μητέρας. Πάντως, η συγκέντρωση της χοληστερόλης στο μητρικό γάλα, η οποία είναι υψηλή, μειώνεται με τη πάροδο του χρόνου.

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΣΕ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Η πρόσληψη υδατανθράκων από τη δίαιτα της θηλάζουσας, δεν επηρεάζει την περιεκτικότητα του μητρικού γάλακτος σε υδατάνθρακες. Η λακτόζη είναι ο κύριος υδατάνθρακας του μητρικού γάλακτος και βρίσκεται σε περιεκτικότητα 70 γραμμάρια/ λίτρο γάλακτος.

ΠΗΓΗ: Διατροφή στα στάδια της ζωής, Ζαμπέλας Α., 2003

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.