ΔΙΑΙΤΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΑΠΕΠΤΕΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

-Τροφές πλούσιες σε άπεπτες φυτικές ίνες είναι τα φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά, ξηροί καρποί.

-Τροφές που ΔΕΝ περιέχουν φυτικές ίνες είναι το κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά, γαλακτοκομικά.

-Η κατανάλωση φυτικών ινών βοηθά στη:

  1)    Πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου

  2)    Μείωση της χοληστερόλης

  3)    Ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη

  4)    Βελτίωση εντερικών διαταραχών όπως δυσκοιλιότητα

   ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΛΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

ΦΡΟΥΤΑ 100 γραμμάρια	ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (γραμμάρια)
Βερίκοκα	2
Κεράσια	1,5
Μήλο	1,5
Πεπόνι	0,5
Πορτοκάλι	1,5
Ροδάκινο	1
*Δαμάσκηνα ξερά*	13,5
Σταφύλια	0,5
Σύκα	2,5
*Σύκα ξερά*	18,5
Καρπούζι	0,5
Μπανάνα	1,3
Αχλάδι	1,5
ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ 100 γραμμάρια	ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (γραμμάρια)
Άσπρο ψωμί και φρυγανιά	3
Ψωμί σικάλεως και φρυγανιά σικάλεως	7
Ψωμί ολικής αλέσεως	7
*All bran*	27
Ζυμαρικά	0,5
Ρύζι	1
ΛΑΧΑΝΙΚΑ 100 γραμμάρια	ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (γραμμάρια)
Πατάτες	1
Μπάμιες	1
Ραδίκια	1
Λάχανο	3
*Φασόλια ξερά*	7,5
Φασόλια πράσινα	3
*Σπανάκι*	6,5
Αγγούρι	0,5
Ντομάτα	1,5
Μπρόκολο	4
Κουνουπίδι	2
Κολοκυθάκια	0,5
Πιπεριά πράσινη	1,5
Μαρούλι	0,8
Φακές	4
Μελιτζάνες	0,9

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Σιδεράτου Στέλλα

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.