ΖΑΧΑΡΗ

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

 1) Διαθέτει καταπραϋντικές, υπνωτικές, αναλγητικές, ηρεμιστικές και αντικαταθληπτικές ιδιότητες.

  2)    Εμφανίζει έντονα αντιβακτηριδιακή δράση.

  3)    Η τοπική εφαρμογή της επισπεύδει την επούλωση εξωτερικών φαρμάκων.

ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ

  1)    Προκαλεί τερηδόνα

 2)    Ενδέχεται να συνδέεται με τη νόσο του Crohn (φλεγμονώδης νόσος του εντέρου)

 3)    Προξενεί απότομες αυξήσεις στις τιμές του σακχάρου του αίματος  και διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης, όχι όμως στο βαθμό που το κάνουν ορισμένα λαχανικά όπως οι πατάτες, τα καρότα και το ρύζι.

  4)    Μη χρησιμοποιείτε ζάχαρη στις πληγές ως υποκατάστατο της σωστής ιατρικής φροντίδας. Η τοποθέτηση ζάχαρης πριν τη διακοπή της αιμορραγίας ή τον καθαρισμό της πληγής μπορεί να είναι επικίνδυνη.

ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΖΗΤΗΜΑΤΑ

  1)    Για μέγιστη χαλάρωση, προτείνετε η κατανάλωση μόνο υδατανθράκων χωρίς τον συνδυασμό με πρωτεΐνες και λίπη. Οι πρωτεΐνες και τα λίπη επιβραδύνουν ή εμποδίζουν τη διαδικασία της μεταφοράς της σεροτονίνης στον εγκέφαλο.

  2)    Η ζάχαρη που περιέχεται στα φρούτα δεν παράγει ηρεμιστικά χημικά στον εγκέφαλο.

  3)    Για την αϋπνία, συνίσταται 30-45 γρ. ζάχαρη ή άμυλο (πολυσακχαρίτης) πριν από τον ύπνο.

ΜΥΘΟΙ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ

Η ζάχαρη δεν προκαλεί:

  1)    Υπερκινητικότητα στα παιδιά

  2)    Βίαιη συμπεριφορά

  3)    Διαβήτη

  4)    Καρδιακή προσβολή

  5)    Ακμή

 6)    Παχυσαρκία (Ωστόσο, συμβάλλει. Οι λιπαρές τροφές, κυρίως οι γλυκές λιπαρές τροφές, είναι η κύρια αιτία της παχυσαρκίας)

ΠΗΓΗ: Jean Carper, 2010: Οι σωστές τροφές είναι φάρμακα.

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.