ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
-Εμπλέκεται, κυρίως, στον μεταβολισμό διαφόρων
αμινοξέων
ΕΛΛΕΙΨΗ
-Μεγαλοβλαστική αναιμία
Συμπτώματα:
1) Δυσκολία
στη συγκέντρωση
2) Πονοκέφαλος
3) Αδυναμία
4) Κόπωση
5) Ευερεθιστότητα
6) Ταχυπαλμία
7) Δύσπνοια
ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ
1) Χορήγηση
15 mg/
ημέρα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως αϋπνία, αδιαθεσία, ευερεθιστότητα,
γαστρεντερική δυσφορία.
2) Μέγιστο
ανεκτό όριο για ενήλικες είναι 1000 μg συνθετικού φυλλικού
οξέος.
ΦΥΛΛΙΚΟ
ΟΞΥ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
1) Γυναίκες που επιθυμούν να μείνουν έγκυες, καλό είναι να έχουν επάρκεια φυλλικού οξέος
ένα μήνα πριν από την εγκυμοσύνη.
2) Η
έλλειψη φυλλικού οξέος, κατά την διάρκεια του πρώτου τριμήνου της κύησης,
μπορεί να οδηγήσει σε βλάβες του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο (δισχιδής ράχη,
δυσμορφίες εγκεφάλου ή κρανίου)
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ
ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΛΗΨΕΙΣ
Ενήλικες
άντρες
|
400 μg/ ημέρα
|
Ενήλικες γυναίκες
|
400 μg/ ημέρα + 400 μg/
ημέρα πριν την εγκυμοσύνη
|
Κατά την διάρκεια της
εγκυμοσύνης
|
|
Ενήλικες γυναίκες
|
600 μg/ ημέρα + 400 μg/
ημέρα για το πρώτο τρίμηνο
|
Κατά την διάρκεια
θηλασμού
|
|
Ενήλικες γυναίκες
|
500 μg/ ημέρα
|
ΠΗΓΕΣ
1) Πράσινα
φυλλώδη λαχανικά: σπανάκι, λάχανο, μπρόκολο, σπαράγγια, μπιζέλια, μαρούλι
2) Φρούτα: πορτοκάλι, μπανάνα, φράουλα
3) Όσπρια: φακές, φασόλια
4) Εμπλουτισμένα
τρόφιμα: δημητριακά,
συμπληρώματα διατροφής
5) Συκώτι,
κυρίως το μοσχαρίσιο
Κάθε κείμενο και εικόνα είναι
πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”.
Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων
και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε
νόμιμο δικαίωμά μας.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου