Μαγγάνιο (Mn)

-Απαραίτητο ανόργανο στοιχείο. Η ανεπάρκεια του μαγγανίου μπορεί να προκαλέσει διαταραχή ανάπτυξης, σκελετικές ανωμαλίες, καταστολή της αναπαραγωγικής λειτουργίας και βλάβες στο μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων.

ΕΠΑΡΚΕΙΣ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΛΗΨΕΙΣ

Βρέφη (πρώτοι 6 μήνες)	0,003 mg/ ημέρα
Βρέφη (7-12 μήνες)	0,6 mg/ ημέρα
Παιδιά (1-3 ετών)	1,2 mg/ ημέρα
Παιδιά (4-8 ετών)	1,5 mg/ ημέρα
Αγόρια στην εφηβεία (9-13 ετών)	1,9 mg/ ημέρα
Αγόρια στην εφηβεία (14-18 ετών)	2,2 mg/ ημέρα
Ενήλικες άντρες (>19 ετών)	2,3 mg/ ημέρα
Κορίτσια στην εφηβεία (9-18 ετών)	1,6 mg/ ημέρα
Ενήλικες γυναίκες (>19 ετών)	1,8 mg/ ημέρα
Έγκυες γυναίκες	2,0 mg/ ημέρα
Θηλάζουσες γυναίκες	2,6 mg/ ημέρα

ΠΗΓΕΣ ΜΑΓΓΑΝΙΟΥ

ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΠΗΓΕΣ
Δημητριακά	20-30 mg/kg
Μαύρο ψωμί	100-150 mg/kg
Ξηροί καρποί	10-20 mg/kg
Τζίντζερ	280 mg/kg
Τσάι	350-900 mg/kg ξηρού τσαγιού
ΦΤΩΧΕΣ ΠΗΓΕΣ
Αυγό, ψάρια, γάλα	Πουλερικά, κόκκινο κρέας
*Πολλά πολυβιταμινούχα σκευάσματα και σκευάσματα μετάλλων που προορίζονται για ενήλικες παρέχουν 2,5-5,0 mg μαγγανίου*

Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΝΑΤΡΙΟ ΚΑΙ ΧΛΩΡΙΟ (Na και Cl)

-Αποτελούν τους βασικότερους ηλεκτρολύτες στο σώμα, μαζί με το κάλιο. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ 1) Το κατιόν του νατρίου συμμετέχει στη ρύθμιση της όσμωσης και του ισοζυγίου των ηλεκτρολυτών ενώ το ανιόν του χλωρίου έχει παθητική συμμετοχή στο ρυθμιστικό αυτό σύστημα. 2) Το νάτριο εμπλέκεται στη μεταβίβαση των νευρικών ώσεων, στην ενεργό κυτταρική μεταφορά. ΕΛΛΕΙΨΗ -Σπάνια έλλειψη νατρίου και χλωρίου. Ωστόσο, μειωμένα επίπεδα νατρίου και χλωρίου δεν οφείλονται σε δίαιτα αλλά σε μία σειρά από κλινικές καταστάσεις όπως καχεξία ή κάποιο μεγάλο τραύμα καθώς και υπερβολική λήψη διουρητικών. Απώλεια νατρίου, επίσης, μπορεί να παρατηρηθεί και από υπερβολική λήψη νερού, ψυχογενή ανορεξία, ελκώδη κολίτιδα, ηπατική νόσο, καρδιακή συμφόρηση με οίδημα, βαριά λοίμωξη, διάρροια. Η οξεία διάρροια αποτελεί το συχνότερο αίτιο ανεπάρκειας νατρίου. Τέλος, ο έμετος, η χρόνια νεφρική νόσος, η νεφρική ανεπάρκεια και η χρόνια αναπνευστική...

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΩ ΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΧΥΝΩ

Είναι αλήθεια πως πολλοί άνθρωποι κατά τη διάρκεια της νηστείας παχαίνουν. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Είναι τα τρόφιμα που μας παχαίνουν ή μήπως είναι ψυχολογικό; Μήπως και μόνο στη σκέψη πως θα σταματήσουμε να καταναλώνουμε μια συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων , καταναλώνουμε υπέρογκες ποσότητες άλλων κατηγοριών τροφίμων γιατί έτσι πιστεύουμε πως θα χορτάσουμε; ΤΙ ΣΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΩ . . . 1) Πριν ξεκινήσεις τη νηστεία, ΕΝΗΜΕΡΩΣΟΥ. Διάβασε κάποια άρθρα, ρώτα έναν ειδικό σχετικά με τα τρόφιμα που μπορείς να καταναλώνεις. 2) Μην πανικοβάλλεσαι και μην υιοθετείς τη πεποίθηση πως η νέα σου διατροφή - νηστεία δεν θα σου παρέχει κορεσμό. Τα πράγματα είναι απλά! Η διατροφή σου, αρχικά, πρέπει να περιλαμβάνει φυτικές τροφές πλούσιες σε σίδηρο αφού τα ζωικής προέλευσης τρόφιμα θα απουσιάζουν λόγω νηστείας. Τα τρόφιμα αυτά είναι τα όσπρια, τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, το μπρόκολο, τα αποξηραμένα φρούτα όπως τα βερίκοκα, οι σταφίδες και τα εμπλουτισμένα τρόφ...

Διαβάστε περισσότερα

ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Τα βατόμουρα έχουν ισχυρή αντιμικροβιακή και αντιβιοτική δράση. Επίσης, βοηθούν στην αποφυγή υποτροπών σε περίπτωση ουρολοίμωξης. Οι φράουλες έχουν αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Αποτρέπουν τη δημιουργία των νιτρωδαμινων, ισχυρών καρκινογόνων παραγόντων που σχηματίζονται στην εντερική περιοχή. Είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες, που καταπολεμούν τον καρκίνο. Είναι αντιοξειδωτικές. Τέλος, προάγουν τη καλύτερη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Κάθε κείμενο και εικόνα είναι πνευματική ιδιοκτησία του Blog “Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου”. Έτσι, απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίηση των εικόνων και του κειμένου χωρίς την άδεια του δημιουργού του. Με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μας. ΣΙΔΕΡΑΤΟΥ ΣΤΕΛΛΑ ΦΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ΡΕΦΛΕΞΟΛΟΓΟΣ, PILATES TRAINER ΕΡΜΟΥ 19, ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟ, Τ.Κ.: 19003 ΤΗΛ.: 22990 49017

Διαβάστε περισσότερα

Φτιάξε εσύ την πυραμίδα της διατροφής σου!!

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου